第二天,一大早张守诚便骑着拉货的三轮车,和老婆朱英华顶着两个熊猫眼向着美食街赶去。
那猩红的眼眸,一看就是一晚没睡好。
估计那高额的盈利让两人实在是太兴奋,实在是无法安心睡觉。
等见到两个儿子之后,发现两个儿子也是同样的顶着一副熊猫眼。
而张泽和张瑞实在是没办法睡觉。
原因无他,
第一天的十万营业额,全是现金,没法在昨天存入银行,所以只能两个人轮流看守,然后等第二天再到银行办理存款业务。
一家四口看到彼此都顶着大大的熊猫眼,都笑了起来。
然后,又投入到了紧张的忙碌之中。
张守诚和张瑞带着两个徒弟,又去采购点进货去了。
而朱英华则是带着后厨的两个师傅以及王丽丽,刘蕊她们抓紧时间将昨晚张瑞他们采购的食材进行清洗加工。
为中午的用餐高峰做好准备。
而张泽则是带着张艳玲带着昨天的营业额,前往最近的银行,准备将所有的现金存进银行。
所有的人都在紧张的忙碌着。
上午十点准时开门之后,
万家麻辣烫的顾客就开始不断的登门,而且看那源源不断,而且还在不断递增的人流量,就知道,
今天的人气恐怕不会比昨天少。
果然在接近上午十二点的时候,万家美食门前再次开启了长龙模式。
没办法,整整四百平方的两层小楼,此时已经是座无虚席。
要想用餐只能排队等候。
而有了昨天的经验的张守诚,赶忙派张瑞赶忙提前采购食材,以备不时之需。
而原本已经累了一天的员工们,在张泽的金钱刺激诱惑下,仿佛是不知疲倦,像是打了鸡血一样,精力异常充沛。
快速而又周到的为众多顾客服务着。
与欢喜忙碌的万家美食麻辣烫不同的,则是江城大学城美食街的其他商家们。
美食街距离万家美食不远的地方。
郑老板正在坐在店门口,吧嗒吧嗒的抽着闷烟。
即便是自己今天换上了一身干净的衣服,无论是店里点外,还是厨房厨具,都打扫的干干净净。
他还是没能改变客流量锐减的结果。
再看看不远处的万家美食,那排队长龙,
貌似生意比昨天更加火爆了。
这时,美食街其他家的几个老板也凑上前来。
“老郑,这可怎么办啊,我家的上座率连往日的五分之一都不到!”
“我家也是少了一大半,这还是因为我家距离大学城近离万家美食远的缘故的缘故。”
“你还算幸运的,我家紧靠着万家美食,上座率连往日的十分之一都不到。”
“这么多年了,咱们美食街还是第一次出现生意这么火爆的小吃店呢。
这恐怖的上座率,
恐怕就连当年咱们美食街恶霸-秦万,
他的那家肯德基开业的时候都没有这盛况吧!”
这特么的哪是做生意啊,分明是一家店要干翻咱们一条街的架势啊!”
之前郑老板在万家美食遇到的宋老板满脸的苦涩。
老郑将手中吸完的烟蒂狠狠地按在了地上,使劲的捻了捻,口中不服气的说道:
“哼,我去吃过那麻辣烫了,虽然美味,
但是也就是小吃的一种而已,
等顾客们过了这阵子的新鲜劲,估计咱们的生意也就恢复了。
不信咱们走着瞧就是了。
当年秦万的肯德基开业的时候,
咱们的生意不是也受到了很大的影响,
可是过了一段时间咱们的生意不也是恢复如初了嘛。”
说罢郑老板就转身回到了店内,众老板见状也都是一哄而散。
而此时的秦万,正在满脸铁青的坐在自己的办公室里。
肯德基今天也学着万家美食开始大搞打折促销,只要进店消费,全场一律七折。
而且还派员工到处派发优惠券。
效果的确见效,很快肯德基今天的客流量开始上涨。
但是依然没有达到秦万心中想要的效果。
再看看自己斜对面的万家美食。
那火爆的场景比昨天过之而不及。
想了想,秦万抓起办工作上的电话,拨出去了一个号码。
然后很快门外就想起了敲门声。
“秦总,您找我!”
来人是他的大堂经理。
“我让你派人跟踪万家美食采购人员的事,你派人去做了吗?”秦万的声音有些阴沉
“秦总,我已经派人去调查了。
他们的进货渠道我也已经基本摸清了。”大堂经理回答
“很好,这样。
你再私下里接触一下万家美食后厨的几个师傅,
如果有可能的话,能将人挖过来最好,即使不能挖过来,也要将麻辣烫的配方搞到手。”
“放心吧,董事长,我已经派人摸清了万家美食后厨的底细。
万家美食后厨里一共有三个人,其中一个就是老板娘。
而另外两个就是咱们江城高新区本地的人。
一个叫王德亮,另外一个叫陈永祥。
我那个陈永祥年纪有点大,已经娶妻生子,估计说动他有点难。而那个王德亮则是比较年轻,估计多多少少会有点自己的小心思。我看咱们最好是能从他身上下手。”
不得不说,秦万的这个大堂经理还是多多少少有点水平的。
一番分析,颇有道理。
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