网恋奔现，呆小妹竟是网恋女友 第四十一章 黑珍珠曲奇布丁挞（1更）

就像和面一样。

放入三百克的桃山皮和两克的甜菜根粉再次揉.搓。

渐渐的，乳白色的豆泥变成了粉红色。

“药王心里也有着一颗少女心呀。”

“这颜色绝了，粉粉.嫩嫩的。”

“是啊，看得我少女心都犯了。”

“我知道儿子要做什么甜点了！”

文秋烟一拍大.腿说道。

“这是做【胭脂】的步骤呀，话说他怎么会的？”

文秋烟有些疑惑的说道。

“怎么会的这不重要，重要的是你为什么要拍我的腿！”

苏文渊疼的呲牙咧嘴的。

“我说呢为什么不疼，嘿嘿。”

“儿子有儿子的机缘，我们就不要管了。”苏文渊揉着大.腿.看着专注的苏辰说道。

“来吧，做一道可爱的甜点来成功晋级吧！”

自己要做的是一道流心甜品【珍珠曲奇布丁挞】。

这可是自己拿手的几个蛋糕中的一.个。

现在正在将加入黄油的面粉打到微.微发白。

正所谓行家一出.手，就知道是不是业余的了。

一团面在穆雯儿的手.中上下翻飞，随意揉.搓。

反观苏辰也正拿着刻刀正飞快的雕刻着手.中的胭脂盒。

这娴熟超凡的刀工，没有十年时间磨练是很难达.到的。

穆雯儿看着苏辰的刀法也是深受震撼。

“真是一.个厉害的哥哥呢！”

随后专心做起自己的甜点。

碗里打入两个鸡蛋，打花后分三次融入面团。

再加入低筋面粉揉均匀。

“..........”

分成几个小面团放入纸杯具中，按压.在边缘让在一旁备用。

打入六个鸡蛋黄，淡奶油，炼乳搅拌均匀过滤。

将过滤好的液.体倒入之前的模具中。

丝滑的流入看着就很舒服。

将这些放入烤箱一百七十度炙烤。

然后穆雯儿转身开.始在锅中放入黑糖和淀粉和木薯淀粉炒熟倒出。

揉.搓到没有干淀粉露出。

抹上奶油冷藏。

全部切成小球裹上淀粉下入黑糖中翻滚。黑珍珠就完成了。

再将黑珍珠放.在烤好的大蛋挞上。

【黑珍珠曲奇布丁挞】完成！

此时苏辰也将送入烤箱中的“胭脂盒”拿出。

往里面撒上一点东.西，找了一.个类似旧时女子梳妆的盒子放进.去。

华夏茶点【胭脂】完成！

............

“大家好，今天最后一场对决即将结束。”

“我是主持人冰冰！”

冰冰拿着话筒走到台上露出甜美的微笑。

“冰冰！超可爱的冰冰！”

冰冰的后援团也是发.出了震耳欲聋的呐喊。

“那么，有请两位选手.上台！”

“首先上场的是！穆雯儿！”

冰冰甩手摄影机也跟随这转向右边。

穆雯儿甜甜一笑，甩着两条双马尾就走了上来。

将自己的作品放.在了三位评审面前。

“接下来上场的是，超受瞩目的午.夜主播苏辰！”

苏辰也在万众瞩目下提着梳妆台就放.在了桌子上。

“哟，哥哥，现在是最后一.次和你说话了。”

“有什么想交代的吗？”

穆雯儿自信的露出两颗小虎牙说道。

“是吗？以后不是可以经常一.起说话吗？”

苏辰笑了笑。

“接下来进入审查环节！首先从穆雯儿的甜品开.始！”

“黑珍珠曲奇布丁挞，请品尝。”

“从外观上来看，还是很完美漂.亮的。”

“嗯，色泽金黄，黑珍珠也黝黑发亮。”

“那么久开.始吧，舌.头才是最好的。”

三位评审一一发表完评论后，就进入了试吃阶段。

接下来所有人都盯着此时三位评审的表情。

“哦，这.种上等的口感和香.甜是怎么回事？”

“用叉子戳的时候会有一种松软的弹力弹回来，具有十足的弹.性。”

左边的大叔用手轻.轻一掰，中间的流心顺着中间就流淌.出来。

“而且一吃到嘴.里，就仿佛舌尖上的细雨一般绵软柔和，有一种扩散到口腔深处的甜味。”

上官翎瑜也是一脸享受。

“答案是酱油哦。”

穆雯儿说道。

“我把鲜奶油，蔗糖，香草精和酱油一.起打发至起泡。”

“然后涂在卷好的蛋糕胚上，冷藏。”

“原来如此，这样可以使黑糖的味道更佳美味。”

上官翎瑜吃了一口上面的黑糖点了点头。

“换言之，就是给甜点增加咸味，来反过来突出甜点本身的味道。”

“近似于一种咸焦糖的做法。”

中间的老者也点了点头做出评价。

“而且黑糖中也有普通糖不含有的多种矿物质。”

“原来如此，只有黑糖才有的复杂风味和酱油的咸香搭配起.来才会无比合适。”

苏辰也在一旁静静看着，真是一.个有想法的妹子呀。

自己果然没有看错。

“不知道苏辰要如何来对抗穆雯儿的这道甜点呢！”

冰冰又开.始发挥着自己主持人的职责。

将观众们的期待感拉的满满的。

“不仅外观漂.亮，还味道也很完美？？”

“不知道要怎样才能做出这样的甜点呀！”

“这个少女了不得呀。”

网友们也被穆雯儿的甜点惊到了。

谁会想到往甜点里加入酱油呢？

不知道苏辰的甜点又是什么？能不能赢过这道【黑珍珠曲奇布丁挞】。

“久等了，华夏传统糕点【胭脂】”

“唉，糕点吗，我以前评审倒是经常吃。”

中间的老者哈哈一笑。

现在的年轻人会做传统糕点的可越来越少了。

这个年轻人可又给了自己一.个惊喜呀。

“居然用糕点来迎战对.方的奶油蛋挞卷。”

“不愧是药王呀，直接就是正面刚！”

网友们也发.出了赞叹。

“请品尝！”

说着苏辰将梳妆盒一层一层的打开，宛若艺术品一般的糕点展现出.来！

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