开店刚回本，房东要涨10倍房租 第1章 濒临倒闭的饭店

《山河饭庄6月账目》

——营收——

1、堂食：4300元

2、外卖：3800元

合计：8100元

——支出——

1、房租水电：50000元+8000元

2、员工薪资：62000元

3、菜料进货：56000元

4、其他支出：12000元

合计：18万8000元

——净利润——

亏损：17万9900元

……

“这……这是？！”

程逸睁开眼。

发现自己手上捧着一册账本。

由于账目收支太过于离奇。

程逸身为会计专业应届生的职业神经。

马上警惕了起来。

当即翻动账本快速审计。

以至于，甚至忘了。

自己此时此刻。

原本应该是在秋季校招的现场……

程逸越看这账本，眉头就皱得越深：

饭店的营业额明明一个月比一个月低。

可是物料进货、水电费用。

反而离奇的连月上升？

更奇怪的是，饭店明明生意不佳，客流不济。

却非但没有精简员工。

反而还在本月初。

新招聘了2名服务人员？

而且。

这个平平无奇的小饭店。

前期基础投入竟然高达220万！

再加上后续经营亏损的80多万。

前后不过短短半年时间。

账面总亏损竟然有300万之多！

“离谱！”

“真的离谱！”

“这间饭店的老板，到底是个什么经商鬼才？”

程逸正在感叹间。

下一秒。

大量的记忆信息涌入脑海之中。

当时此刻。

程逸才恍然大悟：

原来……

穿越了！

而这个离谱的经商鬼才，

竟然是就我自己？？？！！！

稍早之前。

程逸还是作为学校优秀应届生的代表。

在校园秋招会的开幕式上致辞。

但是，意外突发！

再次睁开眼。

程逸就已经穿越到了现在这个世界。

重生成为另外一个同名同姓的自己。

渐渐的。

消化了此世的记忆之后。

程逸心中。

关于这饭店离奇财务状况的疑团。

终于解开……

一年前。

本市城区改造。

程逸从过世父母那里继承的老破小拆迁。

获赔300万现金。

以及一套120平的安置房。

对于自小生活拮据的程逸而言。

完全称得上是一夜暴富！

这个时候。

程逸在本市唯一的近亲属——

他的舅妈李华茹出现了。

这个势利的中年女人。

在此之前。

十分嫌弃看不起程逸一家。

甚至连过年的时候。

晚辈们登门拜年。

舅妈单单故意刁难程逸。

连门都不让他进。

但是自从拆迁之后。

舅妈对程逸的态度一百八十度大转弯。

不仅嘘寒问暖。

还主动帮程逸出谋划策。

最终开起了这家饭店。

这个精明的女人自然无利不起早。

因为饭店的房子就是她的。

换而言之。

她就是程逸的房东。

舅妈以远高于周边市场价2倍的价格。

把自家当年投资失败。

现在根本就租不出去的一套二层毛胚商铺。

出租给了程逸。

还假惺惺的表现出一副让程逸赚了大便宜的样子。

除此之外。

舅妈还给程逸介绍了她所谓的“熟人”当施工方和供应商。

以她口中“十分优惠”的价格。

总计220万。

完成了饭店的前期装修和设备购置。

接着。

舅妈又把自己兄弟的儿子——

一个厨师技校补考毕业，在家游手好闲啃老的懒货。

拉来给程逸的饭店当主厨。

让程逸给开1万8的月薪。

外加顶格五险一金。

舅妈还把她老同学、牌友等等乱七八糟身边人。

他们找不到工作的女儿儿子。

统统安排到饭店当服务员。

并且要求程逸给每个人发，相当于外边饭店领班的月薪。

饭店人工成本自然爆表……

有这样一群来当大爷的员工。

饭店的生意能好就有鬼了！

关键舅妈还自我感觉良好。

觉得像程逸这样的人，能开起饭店当上老板。

那全都是自己的功劳。

所以理所当然，正大光明的占程逸便宜。

开始，舅妈还跟程逸知会一声。

后面连样子都不装了。

直接开车来。

进了仓库。

就把粮油米面酒水饮料。

一箱一箱的往自家拉。

自家吃不完的。

就大方拿去送亲戚朋友做人情。

而舅妈的一对儿女。

也就是程逸的表哥表妹。

更是把饭店当成免费食堂。

隔三差五呼朋唤友来大吃大喝。

不仅从来不给一分钱。

经常连来去的打车费都叫饭店代付。

所以饭店的进货支出才会居高不下，月创新高……

厘清一切之后，程逸心中怒火难掩。

真是一个高血压开局！

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