一生要强的男人，我上我也行 0040 他们作弊了

第二天叶少恒和秦毅来到厨房。

此时，摄像设备已经全部安装好，就等着二人大显身手了。

这次主持人换成了冷子夕，她会对秦毅和叶少恒做的糕点做全面的讲解。

没有稿子，整个过程全部都需要冷子夕脱口，所以对她的考验也是很大的。

她昨晚了解了叶少恒和秦毅做的糕点后，还上网学了好几个小时。

到了厨房后，秦毅对叶少恒道：“我只负责烤，其他的所有前期工作都由你来做，有没有问题？”

叶少恒毫不犹豫的点头，“我没问题。”

“节目组规定不能用模具，如果你觉得没问题的话，那开始吧。”

节目组为了增加节目效果，临时加了两个条件，第一是不能使用模具，第二是不能使用任何计量器具。

不使用模具和计量器具，这无形中就增添了很大的难度。

首先，成品的颜值、大小只能用手控。

其次，对配料的配比多少，也只能按经验来判断。

接下来，叶少恒拿出了一些中筋面粉，然后混入了一些奶油，再加上一些水，慢慢的就开始搓揉起来。

这个过程看似非常的简单，但现场只有两个人看到叶少恒的动作后，都露出了震惊的神色。

其中一个是秦毅，另一个是冷子夕。

但真正看懂的还是秦毅，冷子夕看到的只是表面。

在没有任何计量器具的情况下，叶少恒只凭借手感，放的所有材料，都是恰到好处，一点都不多，一点都不少。

这样的手法，在有一定天赋的情况，没个十几二十年的功力，根本做不到。

叶少恒，不过二十出头而已。

面团和好，需要放置十几分钟。

这期间，叶少恒将贵妃酥里边的馅料拿了出来。

一样的，全凭自己的手感开始配置。

十几分钟后，陷和好了。

叶少恒用手掐了一下面团，点点头，然后开始包陷。

叶少恒将整团面团搓揉成一个长条，然后拿过菜刀。

“砰砰砰……”

几下过后，面团被刀切成了二十个大小相同的小面团。

边上，解说的冷子夕激动了。

“天呐，这个过程只有几秒钟，叶大师似乎连眼睛就没有眨就将面团均分了，大家随着我的镜头看一下，这些面团的大小……都一样，就好似每一个都是精心称过的一样，简直是太神奇了……”

边上的秦毅眼露精光，也是一脸的不可思议之色。

后起之秀啊！

叶少恒随手拿起一个切好的面团，然后从碗中，拿出一坨和好的馅料，他的手轻轻颠了颠，可能是感觉重量不合适，然后食指与中指的细缝处，流出一部分的馅料落到了碗中。

他的手法无比娴熟，几下就把一个圆形的贵妃酥做好了。

面色洁白，圆润的像是抛过光。

第二个做好，让人难以置信的是，大小模样竟然跟第一个一模一样。

第三个……

第四个……

接下来，整整二十个，所有的贵妃酥的模样大小都是一样的。

秦毅在边上连连点头，有一刹那，他忽然觉得自己真的已经老了。

如果换做是他，虽然也可以做到这样的效果。

但是想要像叶少恒那般的从容淡定，他自问他无法做到。

前期所有工作做完，那么就剩下最后一步。

烤！

对于秦毅来讲，制作贵妃酥就像大学生做小学一年级的考题，简单的不能再简单了。

放进烤炉，计算好时间和火候的大小，几分钟后，香喷喷的二十个贵妃酥便出炉了。

钱义军用对讲机联系了一下西方那边的进度，那边说还要再等一会，他们还没有做完。

秦毅听了钱义军传来的消息，眉头微微的皱了起来。

“我在烤的时候，是将水分控制在热度消减不大的情况下才能够保证口感的，如果时间超过五分钟，那么我们的作品可能会受到一定的影响。”

钱义军有些为难，因为听刚才那边的口气，等的那一会，怎么也不止五分钟。

时间慢慢的过去，五分钟悄然而逝。

“回炉吧。”

秦毅看了看手表，有些无奈的说道。

“不好意思，秦大师。”

钱义军一脸愧疚。

“没事。”秦毅自信满满的道：“这应该是我这辈子做的最好的一次贵妃酥，就算影响一点口感，但是依旧是顶级美食。”

十几分钟后，西厨那边总算传来了消息，说他们的糕点制作好了。

紧接着，便有工作人员，穿着得体的制服，端走了贵妃酥。

比试的地点还是在剧院，叶少恒他们到来时，观众席上已经坐满了人。

唯一多的就是，在剧场中，多了二十个美食评委。

这二十个人，全部是来至不同的国家，有老有小，有男有女。

中方的糕点端到了台上，那独特的香味和面相极好的贵妃酥，立马引起了一阵讨论之声。

讨论声未完，又有工作人员端上了西方的糕点。

他们做的是西式糕点中名气最大的提拉米苏。

可能是因为节目组不让用模具和计量器具的原因，他们的提拉米苏显得大小不一，夹层更是极不均匀。

颜值上，中式糕点完胜。

这时，主持人让工作人员将糕点分发给在场的评委。

“等一下。”

就在这时，约翰站了起来，大声说道：

“东方代表作弊了。”

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