小刘看着周陆神色复杂的脸心里忐忑了半天。
就在他以为自己会被拒绝之时,
周陆的态度突然来了个180度的大转变,他两眼放光的看着小刘:
“可以做,稍后。”
……
——咋突然有种变成了猎物的感觉呢?
这边周陆掀开了炖锅的锅盖
一股肉香立刻扑面而来。
周陆撇撇嘴,这香气首先就不合格!
原主这锅汤的原料只用了市场上最便宜的猪扇骨,还不是最新鲜那种。
其他辅料也是加的乱七八糟,和周陆想要的顶级骨汤实在是差距不小!
看来只能想办法用调料来增加口感了!
周陆抄起大勺,将炖锅里的骨汤高高扬起,那微微泛白的汤水就仿佛被注入生命一般随着勺子的弧度一滴不落的落入到一旁用来烫菜的小锅中。
整个过程行云流水,看的小刘目瞪口呆!
乖乖,这也太帅了!
就好像是在看周星星的电影!
周陆却失望的摇了摇头,这汤的香气不足就罢了,颜色也过于清淡!
忍不了啊真忍不了,完美主义的周陆被这锅汤整的浑身难受。
明天说什么都得重熬高汤了!
他把一棵小葱打了结丢到锅里,咨询了小刘的口味后又选了些香料加入锅中。
原主货架上倒是有些现成的菜,但是已经被水泡的不成样子,他是绝不会用那些菜下锅的。
骨汤反正也需要在熬一会,周陆干脆自己动手处理食材。
“兄弟,抱歉啊,今天不能让你自己选菜了。”
周陆一边说一边拿起一截看起来还算新鲜的莲藕,小刀在手里一转就刷刷削下了一层薄薄的皮。
“……啊?……啊,你看着弄吧,我,我吃啥都行”
小刘看着周陆把藕放在粘板上“咄咄咄咄”一阵高频的切剁,那段莲藕几乎瞬间就变成了一片片厚薄均匀的藕片,震惊的不行!
乖乖,快的都出残影了!
现在卖麻辣烫的刀工都这么好了吗?
他看着周陆利落潇洒的处理其他食材,好半天才找回自己的理智。
“老板……我想要30块钱以内的……”
小刘本来想说20以内,印象中以前在这吃,顶天了也就20多。
但是周陆这大厨一样的表现让他心里没了底,一张口就又加了10块。
“没问题!”
周陆一边说着一边把处理好的菜依次加入小锅中
发现小刘一脸菜色,他往锅中丢了几颗鹌鹑蛋
想到那一碗一万,他又往锅里放了一小把牛肉切片。
“我说,你怎么年三十还来买麻辣烫啊!”
烫菜过程中,周陆和小刘闲聊起来。
小刘的嘴唇嗫嚅了半天,
“……那你怎么年三十还在卖麻辣烫啊。”
“害,总得给你这样的人留口锅不是?”
周陆原本的意思是说像小刘这样大年三十晚上还要跑出来买麻辣烫的奇葩。
但是听在正处于人生低谷的小刘耳中,这话不亚于是在说,给他这样失魂落魄,跌入沼泽的人留一盏温暖的灯……
“……谢谢!”
来自陌生人的善意总是让人格外动容,小刘眼眶泛红,把头狠狠的低了下去,他不想在人前流泪,这是他最后的尊严。
怎么了这是?周陆一脸莫名其妙的看着小刘的举动,也不知道自己哪句话刺激到了这位同志。
不过不重要,做生意嘛,你来我往,人走茶凉,都是过客。
他现在就是个路边做麻辣烫的,别人的人生,他着实没那个能力插手。
为了弥补底汤的不足,周陆在小料里没少费心思,
芝麻酱被他调的浓稠,花生米炸的嘎嘣脆,辣椒、麻油的比例配的刚刚好,周陆把调好的酱汁小料极有技巧的淋在刚刚烫好的菜品上,那混合着各种香料的气味立刻在四周扩散开来……
小刘咽了一口又一口的口水……太香了!实在太香了!
他从来没对什么东西有过如此之深的渴望,他简直恨不得立刻就钻到那只碗里痛快的大吃一场!
“哥们,你住的远吗?”
周陆突然想起一个很重要的问题!
这家伙是要把麻辣烫打包带走的,如果住的远,等到家神仙做的菜味道也得大打折扣啊!
更何况麻辣烫不就讲求个烫?!要是等到家凉了那算怎么回事!
他还指望这哥们吃的好能帮他发发朋朋圈打打广告呢!
“不远,抄近路三分钟!”
小刘指了指身后不远处的一栋老旧的住宅楼。
他在那里和人合租。
“那行,到家赶紧吃哈!要是好吃别忘了帮我推荐推荐!
明天大年初一,这条街想必依旧也是没啥买卖!
他可还有99碗的任务呢!
希望这小子给点力,能帮他带几个顾客过来。
“一共28。”
“好的好的!”
小刘已经被这麻辣烫的香气勾饿了!还是饿的前胸贴后背那种!
付过账后,他小心的接过周陆打包好的餐盒,就飞快的朝自己那间出租屋奔去。
“慢点!”
周陆好笑的摇摇头
现在的年轻人啊,也太急躁了!
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