人在农村开饭店，馋的老太不做饭 02 神级卤味秘方！

“有人在吗？”

“是江家小子回来了吗？”

屋里正在打扫卫生的江天听到门口传来的声音，有些惊讶。

原身关于老家的记忆不多，大部分都来自父母，老家貌似也没啥亲戚。

所以这会上门的是谁？

“来了~”

江天应了一声，放下手里的抹布走了出去。

江天看着两位陌生的婶子很好奇，王大娘跟慧大娘看着江天也同样好奇陌生。

但大婶到底自来熟，上来就自我介绍了起来。

“你是江福德儿子吧，这孩子跟你爸年轻的时候长的真像，我就住你们家后面，叫我王婶就好，这是村长家的慧大娘。”

见有来人先开口做着介绍，江天悄悄的松了口气。

“王婶，慧大娘。”

江天点了点头礼貌的打着招呼。

“几年不见，你都长这么大啦，现在是回来住还是什么，这都几年没住人了，屋子得好好打扫打扫才能住人。”

慧大娘见厨房都打扫过了，有些好奇的问道。

“是打扫回来居住的。”

江天打算是打算在村里开个小饭店提前过养老生活的，自然要跟村里人打交道，这些可都是他未来的食客！

现在有现成传播消息的婶子们上门，他求之不得，都不用他自己出去结交村民的。

“从小跟我爸后面学厨，这些年也一直在外面学手艺，就想回来继续把家里饭店开起来，也好有个念想。”

江天这话说出来，情感丰富的婶子，都会自动补脑。

瞧瞧多好的孩子啊，老天真是作孽啊，一家子就剩这孩子一个人，多可怜啊！

“那感情好，自从你家饭店不开了，我们家里来人想找个吃饭地都没有，这下方便了！”

王大娘听见这话热情的说着，眼里还流露着对江天的怜惜。

虽然被两位大婶这样看着怪怪的，但为了打开村里生意，让大家都知道他回来继续开饭店，他还是忍住了。

“可不是嘛，老江的手艺村里哪个不夸。”

慧大娘也跟着说道。

“你这刚回来，没吃的，中午到我家去吃，一会让你叔过来给你帮忙，这么大屋子，一个人得收到什么时候。”

眼看着装过头，大娘们热情让人无法招架，江天脸上的笑容都僵硬了起来。

“不不不，我自己可以，中午随便吃点就行，我有带吃的回来。”

面对两位大娘的热情，江天差点没招架住，好说歹说，收下了点大娘自家种的蔬菜，才把热情的大娘们送走了。

活过一辈子的江天，不说别的，对于人心的把握还是清楚的。

知道怎么做才是对自己最好的。

看着两位大娘走远的背影，想来不到明天，村里人应该都知道他回来了，家里的饭店也会继续开的消息。

对于村里大娘们的八卦消息传播的速度，他还是十分清楚的。

果然，晚上村里各家坐在一起吃晚饭的时候，江天回来的消息就传开了。

第二天江天准备出门去城里买点生活用品，跟卤味食材的时候，一早上还没出门，就看到自家门口路过好几波人，还都停下来跟他打招呼。

知道他要去镇上，还热情的跟他讲解镇上超市，菜市场等位置，都是村里人常去买东西的地方，连超市每周五打折的消息都说了。

江天跟着村里一位大叔的摩托车到了镇上，好一番道谢，发现超市并不用找，镇上就这一家超市。

原身比较穷，留给他的钱一共不到三千块，他哪里敢花什么，当下最重要的就是把小饭店开起来。

先把生意做起来，能挣钱不说，有了美味点，能干的事情就多了。

买好所需要的东西，江天在路边找了个三轮车，又花了10块钱搭车回了村里。

回到家先把一袋子冷鲜的鸡大腿泡在水池里，然后带着消毒液继续把厨房里里外外重新擦洗一遍。

然后就是把新买回来的各种香料，调味料等东西规整好。

煤气得等师傅送过来，暂时只能用土灶来做卤味了。

江天准备今天先做一锅卤鸡腿试试水。

生意能不能做起来，还得看做出来的味道如何。

要说卤味，最重要的就是卤汁了，卤汁调配的好，煮出来的卤味也自然差不了，不说味道首先色香味上占了个先，倘若卤汁调得不好，那么就算那食材的品质再上乘，吃起来也不好吃，因为没味道！

卤汁好不好，看的自然就是配方了。

别家的卤味方子江天不知道，但系统提供的卤味秘方，光香料就十几种，还有各种调味料，辛香料，中草药等。

他这才刚把各种香料调味料按照顺序比例放到大铁锅里煮，香味就已经很迷人了，可见等卤味真正做出来得香成什么样。

......

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