从本章开始听大领导的家里，在人家的厨房里，谈论的还是他们的事情。
这样的事情发生出来，确实是尴尬，既然这样，人家家里的女主人这么的叱责他们，也是应该的。
就这么的受着就得了。
这是傻柱的想法，谁让己方的人理亏了呢？
“是，是，我们不该这么说，我们错了，这就给您鞠躬！”
“要是实在不行的话，把我们赶出去吧。”
傻柱这样的话都说出来了，感觉实在是不好意思，即便是不做饭，就此的退出去，平息了事态，也算可以。
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“哼，就你们这样的，当初都后悔叫你们来！”
大领导的家人，没好气的呵斥，她的心里还真有这样的想法。
话题提的有点过分了，提到的事情，是这家人接受不了的。
“啊，你家的壁画上是条龙啊！”
张家和却不着急，也不想就这么的退了出去，简单的观察了一下四周，他立马就看到了可以让自己去说的。
希望和转机出现了。
大领导的家里，墙壁上有一个十字绣，十字绣里边是一只龙飞凤舞的神龙。
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神龙的下边有四个字，潜龙勿用！
大领导的家里，有这样的一副画，平时的时候，肯定是摆放在书房，客厅一类的地方，现在却放到了厨房里。
不伦不类的这样的一个存在，张家和注意到了。
“怎么？就你们这样的两个人，赶紧的出去！”
“还想祸害谁是怎么的？”
“两个厨子，管不住自己的嘴？在人家别人的家里，这么肆无忌惮的谈论，是找事呢？”
大领导的女管家特别的神奇，她的这个样子，看上去穿的特别的朴素。
像是一个乡下出来的，可是在大领导的家里，地位明显不低。
“你家的大领导吗，肯定有过度，是从那边过来的，贡献还不小！”
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张家和判断之下，开口便是惊人无比。
“啊？”
傻柱都没有发现这一点，眼睛睁的特别的大，抬头看去，眼珠子都要掉下来了。
张家和简单的看图片，居然发现了如此可怕的一点。
好家伙的。
“偷诚的一个大领导啊！”
傻柱都明白了过来，原来是这么回事。
怪不得呢，口味这么的刁，在家里都要吃的这么讲究，意料之外，又有点清理之中。
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“咣当！”
房门被打开，大领导亲自冲了进来。
“小伙子，有眼力见，做饭吧，要是做饭都这么有水平的话，咱们会成为最好的朋友。”
大领导看向张家和的时候，眼神特别的复杂。
一语中的，这是知己啊。
“啊，领导，不是说要看电影内部片的？”
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傻柱站了起来，听说要做饭，他磨刀霍霍，一直的等着，就等着大显身手，把饭菜给做出来呢。
“看什么内部片，没心情，说的都不是历史真实！”
“还有那个徐大茂，当面说你们两个的坏话，这简直就是小人嘛！”
大领导瞪了两人一眼，走了出去。
“啊？”
傻柱的心里都明白了，这大领导肯定是遇到了什么烦心事，心情不好，想要吃家乡的菜。
他要吃的是川菜，肯定是四川人啊，思来想去，所有的大事件，很有可能是那个过来谈判的大领导，叫张之中之流，然后留下来了。
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肯定跟这个事件有关。
张家和简单的判断，做出这样的答案。
“神了！”
傻柱开始做饭了，看来这领导特别的讲究。
大领导的女管家也什么都不说了。
“你们两个好好的做饭，咱们是自己人，不用怕！”
她这么一说，傻柱放心了下来，原来是这样，感觉心一下子就落了实地了，特别的踏实。
这大领导嘿，原来是这样的一个身份。
要是泥腿子的话，不会这么的讲究。
“家和，咱们一定要把这领导家里的饭菜做好了，可不能大意啊！”
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傻柱看着面前的食材，心里拿定了主意，同时认真的对张家和交代。
“川菜，无非就是那八样！”
“宫爆鸡丁，鱼香肉丝，回锅肉啊，还有什么肘子和爆肚，今天咱们两个就好好的交流一下。”
傻柱要大显身手了，想起张家和之前的作为，很多时候，是真神。
神的不得了。
刚刚到了大领导的家里，别人还看不出来呢，他已经看到了这里边的玄妙和玄虚。
“厉害，咱们好好的做菜，到时候跟大领导好好的交流下，那徐大茂说的事情，就是个屁！”
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傻柱算是发现了，有了这件事情以后，这张家和以后就是四合院里的老大，就他说的一大爷是骡子投胎的事情，绝对的是真的。
“宫爆鸡丁，没有特别的秘诀，都会，就是看个火候的问题，还有一个特别重要的秘诀，就是这个花生是先放的，还是提前炸好的！”
“因为花生是吸水的，嘿，还容易把黄瓜给搞了！”
“咱们用的是提前炸好的花生，这个秘诀，你一定要记住，看老哥哥我多么的坦诚！”
傻柱很高兴，也不藏私了，这都是他们的厨师秘诀。
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想当初的时候，大清宫廷要举办千叟宴，全国各地很多的厨师大家什么的，就这么的进京了。
一块的钻研，讨论之下，平时商议的就是这样的问题。
当时的时候，人家交流的特别的惬意。
现在的他也本着这样的心思，把秘诀告诉了张家和，因为张家和是一个有心人。
“好，确实是这样，我看你做一遍，就记住了，能够明白。”
张家和也很高兴，了解了这个大领导家里的情况。
徐大茂说的问题，就是个屁，不就是讨论了一下，小兵张嘎电影而已。
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兹兹！
油温上来以后，先炸了花生米，到了一半的时候，捞出来，然后作为用料，来炒菜。
唰！
油爆鸡丁，有了一丝的红色的时候，放入一切，就这么的出锅了，和印象中的做法，绝对的不一样。
随后是鱼香肉丝，这是一个技术活，很多的人都会做，却不知道这里边的秘诀，一点点的西红柿酱，就能够出现了肉的下海变化。
没有鱼，都有了鱼的味道。
关键是这个回锅肉，肉片一定要薄，那四合院电视剧里，说的根本就不清楚，单纯的看故事了，做个川菜，也说不出到底是好在哪里。
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