“章先生!你简直就是救世主!”
戴宝楼带着崇拜的看着章少虎,章少虎笑道:
“不用说的那么夸张,而且毕竟你给了我那么多股份,我也是为了自己的事业而尽力。”
“哈哈,太值了,如果失去了这次机会,我的人生肯定是暗淡一片,现在有了远月的高档料理资格,一切都充满了可能。”
“远月度假村真那么赚钱吗?你可是投资了五十亿日元啊,这要多少年才能赚回来。”
章少虎对于这个的确很有疑问,却看到戴宝楼奇怪的看着他道:
“我们是高档酒楼,要赚回来很容易的,比如刚才章少虎先生你做的食神炒饭你觉得值多少钱?”
“毕竟只是炒饭,除去材料费的话,最多卖5000到一万日元吧?”
“哈?你少说了零吧,让薙切大小姐和堂岛银主厨长都那么惊叹的料理,100万日元一份都是有价无市。”
“……”
“还有一点好消息就是,米其林和远月是有合作的,所以听过了他们的高档审核,我们就可以自动为一星等级,如果向他们申请的话,应该有机会达到二星,不知道多少人会从东京特意赶来吃饭。”
“米其林?我一直以为是轮胎,原来也搞饭店评级。”
章少虎略带笑意的说道,其实他在现实地球看食戟之灵漫画的时候就去补充过这方面的知识,知道米其林除了是轮胎外,还有一本红色宝典专门评价饭店的等级,从1900年开始到现在,米其林已经成了权威中的权威,在欧洲如果嫁给一个米其林星级饭店哪怕是一星级的厨师都是值得大书特书的事情,三星级评论最高最苛刻,如果不能常年保持足够的水平就会被降级,对于任何饭店大厨来说,如果被米其林降级了,几乎是毁灭性的打击,曾经有三星级的厨师受不了被降级的打击而自杀了。
现实地球只有68家左右米其林三星级饭店,这个世界不知道有多少,反正作为世界料理前三的天朝大陆是没有米其林三星级饭店的,由此可见是多米的残酷和苛刻,成为米其林星级厨师没有捷径,必须用最好最新鲜的食材,用当季的蔬菜烹饪。厨师本身要有高超的厨艺,丰富的烹饪经验,高质量的烹饪工具,还要有创新精神。此外,一定要保持餐厅的服务水准。
知道章少虎是在调侃不是无知,戴宝楼看着章少虎的面具道:
“章先生,你为什么要在堂岛银和薙切小姐面前戴面具呢?如果他们知道你的存在的话,你在远月只怕可以立刻和远月十杰第一进行民次争夺了,你的厨艺已经不是学生层次的了。”
“有各种原因的,就说最重要的一种吧,我的厨艺只有带上这个面具才能在一定时间内达到世界大厨的水平,我真实的水平还在十杰之下。”
“唉?”
戴宝楼露出不能理解的神情,章少虎咳嗽一声道:
“我这个面具不是普通的面具,里面依附了一个古代厨神的残缺灵魂,带上他我就可以进入食神状态,不过有时间限制,如果你不相信的话,你看我……”
章少虎特意时间了一下,食神状态的退出和进入,戴宝楼清楚的看到了他的头发变成白色,眼神也充年轻化为沧桑,这可不是染发和变戏法,章少虎来回进行了两次之后,戴宝楼震惊了,露出不可思议的神情道:
“竟然有这种事情,太不可思议了,也对,父辈他们一直相信风水鬼魂什么的事情,无风不起浪,也许这世界上真的有一些科学不能解释的事情。”
戴宝楼请章少虎过来掌勺,是靠着赌徒的心态,他明白就算章少虎有十杰的水平,要达到支撑一个高级饭店仍然是很冒险的,可是章少虎却做到了犹如做梦一样的成绩,这超出了他的想象,也许真的有这个食神面具可以解释。
看着戴宝楼目光灼灼的看着自己的面具,章少虎不动神色的道:
“我的状态只能维持一个小时,所以以后如果有人点名找我,只能完全进行预约制度。”
“一个小时?太短了吧,佛跳墙光是最后一步就要二个多小时啊。”
“你不知道我真正的手段,跟我来厨房吧。”
章少虎带着戴宝楼从他的办公司走出,来到了厨房,正在各种忙碌的人看到两人都停下了动作,恭敬的看着,就连李易这个副厨师长都是如此,面对章少虎他是真心没脸倚老卖老了,感到自己的岁数都活在狗身上了。
“帮我准备佛跳墙的材料。”
“好的。”
所有的人都是唯命是从,不敢再有任何非议,很快佛跳墙需要的材料就准备好了,章少虎亲自动手,把18种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成具有它本身特色的各种菜式,然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里,注入适量的上汤和绍兴酒,使汤、酒、菜充分融合,再把坛口用荷叶密封起来盖严,放到火炉上,作为已经是半个多小时之后了。
“你们出去吧,几分钟后在进来。”
章少虎的命令虽然众人不明所以,但是都离开了,只剩下戴宝楼留下,章少虎来到火炉旁,双手虚空而立,下一刻戴宝楼就看到他火炉的火焰似乎注入了特殊的燃料而凶猛起来,两分钟后,章少虎呼出一口气,把绍兴酒坛拿下道:
“好了。”
“怎么可能!起码要二个小时啊……”
“我用内力催化,二分钟足以。”
当章少虎揭开盖子的时候,一道热气瞬间飞出,竟然在坛口上空凝聚成一道云气久久不散,而难言的香气飘散而开,弥漫了整个厨房,整个酒楼,所有的人都被香气吸引,涌进了厨房。
“好香啊……这是什么味道。”
“简直难以置信的香气,光是闻者就让人飘然欲仙难以自拔了。”
“是佛跳墙!这绝对是佛跳墙的味道!”
戴宝楼震惊过后大喝了一声道:
“都挤进来干什么,还不回各自的岗位?”
所有的人都是恋恋不舍的离开,只有那些厨师因为他们的岗位就是在厨房,所以流了下来,都是咽着口水,目光犹如狼一样盯着那个酒坛,就在这时候听到嘈杂的声音有人闯了进来道:
“什么味道,太让人难以忍受了,快给我!”
章少虎和戴宝楼都被吓了一条,这才看到闯进来的是一个瘦骨嶙嶙的老僧人,这时候后面又跑进来几个年轻的僧人,都是飞扑过来紧紧的抱住他道:
“僧正大人!不要啊。你这是在破坏自己的成佛之路啊!”
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