用料:鸡蛋面适量鸡蛋3个西红柿2个色拉油适量食盐适量鸡精适量番茄酱适量小葱适量白糖适量
番茄鸡蛋面的做法:
1.番茄去皮后,切成小块
2.鸡蛋加点盐,打散
3.切葱花
4.汤锅中烧开水,放点盐和油,放入鸡蛋面煮
5.同时,炒锅中热油,先炒鸡蛋,装出备用
6.炒锅中再放少许油,放入葱花,炒出香味
7.倒入番茄块翻炒出汁,加点番茄酱
8.放炒好的鸡蛋,拌匀
9.加适量的水煮开,放点盐、糖、鸡精调好味道
10.最后,将煮好的面捞出,放入煮好的番茄鸡蛋汤中拌匀,焖一会儿让其入味后,即可
普普通通的鸡蛋面其实也是可以吃出不一样的味道的,那么这碗简单的面中,你又没有品尝到不一样的家的味道?
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