厨房中。
叶青的身影在其中不停的来回游走,双手也随着身体在不停的动作,但总会在一些地方有所停留。
时而停留在水槽之中,流水冲刷着叶青的双手和其手中的食材,发出哗啦哗啦的流水声。
时而停留在案板之上,菜刀和案板相碰,发出‘噔噔噔’的连续闷响声。
时而停留在碗盘之下,指甲扣着碗盘的底部,将其从碗碟架的间隔之中抽出,发出清脆的碰撞声。
“准备工作完毕,接下来就是正式开始了。”
伸出手,按下了旁边电磁炉的开关,待到其上早已放置好的锅子底部稍微有了一点温度之后,叶青那拿起了一旁的油。
稍微倒入一点,大概一个半汤勺的分量。
将锅子慢慢转动,将油均匀的分布在锅子的底部,叶青将旁边准备好的食材倒入。
被切制整齐的西红柿从锅子的锅沿处滑入,到达底部之后,立马发出了滋滋的声音。
并不忙于添加他物,叶青保持着锅子温度,并且翻动着锅中的西红柿,已让锅中的西红柿可以充分的受热。
这动作大概持续了几分钟,见西红柿已经充分受热之后,叶青让它们暂时出锅。
这时锅中的油已经被完全加热,若是继续将西红柿放在里面,出锅之后,口感就会变得稀烂,这对于叶青的晚餐来说是绝对是场灾难,套用一句现在的话,那就是‘整段垮掉’。
这中错误在平常叶青也不会犯,更别说今天的叶青为了某人,打起了十二分的精神。
将西红柿盛入碗盘中,叶青用鼻子确认了一下它的状态。
“呵呵,很不错。”
将西红柿暂时放在一旁,叶青从旁边拿过了一个瓷碗,其中同样有着叶青早已准备好的食材。
鸡蛋。
将瓷碗举到锅子的上方,倾斜角度,金黄的蛋液从瓷碗中缓缓流出,角度逐渐增大,蛋液也随之铺满了整个锅底,不断的发出噗呲噗呲的闷响声。
而铺满的蛋液表面,也浮现出了几个大小不等的气泡。
双手再次运动,一只手拿起锅勺,但却不急着朝锅里运动,另一只手微微举过头顶,按亮了抽油烟机的开关。
一切准备妥当之后,锅勺翻动了锅内等待已久的蛋液。
就如同掀开了一成帷幕一般,大量的、带有清香的雾气从其中喷涌而出,但还没飞出多远,就被锅子上方的油烟机所捕捉,被直接输送到了厨房之外,没有对厨房之间的叶青产生一丝一毫的影响。
雾气渐渐消散,叶青也将头上的油烟机关闭。
一只手拿着锅勺,不停的翻炒着锅中的鸡蛋,另一只手则犹如传花蝴蝶一般,在各种佐料之中不停的停留,然后又离去,只不过每次停留离去之际,都会顺带着拿走一些东西。
一些盐、一些糖、一些葱、以及一些蒜蓉,林函易专供。
整个流程极其的流畅,就如同羚羊挂角,跟好似浑然天成。
带到锅中传出阵阵香味之后,叶青又将旁边等待已久的西红柿重新倒入了锅内。
西红柿再次沿着锅沿滑入,只不过这一次,它不再是独角戏,锅中早已有人等待。
锅勺来回运动之间,锅中来回翻动之际。
锅中原本泾渭分明的两种颜色,渐渐的相交相融,变成了同一种颜色,带有点点光泽的淡红色。
手臂稍微垂落,将电磁炉重新关闭,一手拿起锅勺,一手稳拿锅子,将锅中之物全部倒入刚刚盛放西红柿的碗盘之中。
今晚晚餐的菜单之中,最简单的一道西红柿炒蛋就算是完成。
端着刚刚做好的菜肴走出厨房,叶青抬头看了一眼客厅墙壁上的时钟。
“过了十五分钟吗?”将菜肴顺手放在了桌上,回头望了一眼厨房,“西红柿炖牛腩还有一些时间,米饭出门前就已经开始煮了,现在也已经好了。”
又看了一眼时钟,“还剩下蜂蜜鸡翅和苦瓜炒饭......在二十分钟应该就够了。”叶青在心中估算了一下大概还需要的时间。
“呵呵,继续加油吧。”低头看了看刚刚做好的西红柿炒蛋,叶青突然笑了起来。
转而,又继续回到了厨房中。
一时间,厨房之间,叶青的身影又在其中不停的来回有游走着。
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