悠闲农庄生活直播 第4章竹笋

“顾名思义，竹鼠以喜欢吃竹子而得名。”

陆左说道：“我先把它们一家安顿好，然后再去旁边的竹林里面，找一些竹子回来给它们啃！”

对于这竹鼠一家来说，这个用来捕猎的笼子就太小了。

如果它们住得不舒服，容易生病不说，有一些竹鼠甚至会因为心情不好而死亡！

但农庄里从不缺少笼子！

而且陆爷爷以前也有养过一段时间的竹鼠，装备还在。

陆左马上就把一个还算宽大的铁笼子拿了出来，放在阴凉的地方，就帮助竹鼠一家安顿进去了。

“你们别着急，我马上就去给你们找吃的！”

陆左轻拍着笼子，对竹鼠说道！

老屋周围就是竹林，各类竹子都有！

陆左提着砍刀就去了，无人机也跟随在陆左身后，将竹林幽美的画面拍摄了下来！

“这竹林真是美得宛如仙境啊！”

“除了竹鼠外，应该还有更多的野味吧？”

“我感觉会有！”

其实砍竹子，随便砍一棵就行了！

但陆左觉得既然进来了，那就得顺手弄点食材回去。

“的确还有另外的野味！”

陆左说道：“不过并不是动物，而是竹子！”

“竹子？这也算是野味吗？”

“主播又不是大熊猫，还能吃竹子不成？”

“楼上的城里人？不知道竹笋这玩应吗？”

“[捂脸]忘了这茬了，就是没吃过啊！”

“你吃了可能都不知道，脆甜可口的竹笋，一直是我的最爱！”

“给你说得我都想叫份竹笋外卖了！”

陆左用脚在覆盖得很厚的竹叶上拔了两下，马上就看到从地里有一个小尖尖冒了出来。

接着陆左介绍道：“朋友们，这就是竹笋了，春天的竹笋因为经历了冬天的严寒，初春冒头后的竹笋，会更加香脆爽口。”

虽然网友们大多都吃过竹笋，但其实还没有见过竹笋是怎么采摘的。

“才这么点吗？主播有点着急了吧？等它长大了再挖也不迟呀！”

“我感觉得再过一个月才能挖。”

然而，陆左用刀尖将竹笋周围的泥土翻开，马上就露出藏在腐叶下的部份！

这一根竹笋，足足有40厘米长，足够一个人的菜量了！

陆左介绍道：“因为这里的落叶很厚，竹笋长出后被掩埋，所以下面的部分很难看到。”

“当然，也有一些是长高了的，但这就要看竹子的品种，有些哪怕是冒土半米高，其根部的笋质也很鲜嫩。”

“但有些就会相对比较老，容易起渣，不宜为食！”

听着陆左的介绍，网友们纷纷感叹。

“受教了，主播懂得还真多，这是知识点啊，快记下来！”

“难怪我妈买回来的一些竹笋，吃了像吃甘蔗，我还以为竹笋就是那样呢！”

“鲜嫩的竹笋真的很香脆，有时候你自己听嚼动竹笋的声音，都是一种享受！”

“没吃过竹笋的我表示很想吃，哪儿有卖？”

“菜市场，超市都有！”

陆左用砍刀，直接将那根竹笋砍断，将上面的绒毛去除，免得引起过敏发痒！

并且提醒道：“大家如果到市场买竹笋的话，最好买已去皮的，这上面的毛绒如果粘到皮肤，有些人会很难受的！当然，体质好的人不会，但千万别去尝试！”

以前小时候，陆左不小心身体上粘了些，结果全身红肿。

不过后来慢慢就适应了！

现在回想起来，仍然让人头皮发麻！

“了解！”

“我以前买的都是泡好的！想不到这竹笋还有这么深的学问呢？”

“主播怎么不多挖点啊，你不要感觉就浪费了！”

镜头里可以看到很多竹笋，网友除了感觉浪费外，其实还是想看陆左挖竹笋的视频，那种劳动、丰收的感觉很激刺！

不过陆左毕竟只是顺道而来，家里还有小家伙等着要开饭呢！

“其实竹笋每天都会长出来的，而且只有我自己，也吃不了多少。不过我可以多挖几根，提前淹泡好，那样口感更佳！”

说着，陆左就在林子里找起了竹笋。

……

收获颇丰！

陆左抱着十几根竹笋，和几根竹子，同时还有一只野生竹鼠——这是刚才找竹笋的时候，偶然发现的，算是意外收获了！

“其实我更爱竹笋炒肉，呵呵，今晚可以大饱一顿了！”

回来的路上，陆左一边走一边说道。

竹鼠肉炒竹笋，以前陆左也吃过，只是不知道现在的厨艺，能否做出以前喜欢的味道？

陆左厨艺并不差，虽不是大师级水准，但家常菜绝对让你想起妈妈的味道！

接下来他先是将竹子丢进笼子，让竹鼠先吃着！

然后再去把剩下的杂草去除了！

接着就是开始杀竹鼠！

院子里有一口三眼水井，上游的是用来喝，再下来是洗衣洗菜还可以洗澡之类，第三个就是用来洗一些更脏的东西。

这里的水是从山上溪流接过来的活水，来到边上往里瞧去，清澈透明，还可以看到几只大红鲤鱼在游动！

这是爷爷放进去的，为的是检测水质。

鲤鱼还活着，说明水质没问题，可以直接饮用！

陆左打了一桶上来，用手捧起来喝！

“真是甘甜可口啊”

水桶刀具神马的都有，稍微清洗打磨一下，又焕然一新！

先把水打上旁边的水槽蓄满，然后开始烧开水，一会用来去毛的！

等水开了，陆左这才开始杀竹鼠！

十一看书天天乐！充100赠500VIP点券！ 立即抢充(活动时间：10月1日到10月7日)