最强外科医生 第1420章 慕容泽的厨艺

最强外科医生 正道沧桑 轻小 | 重幻 更新时间:2020-07-07
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首先,素炒茭白的配菜有点多,主要要用到的配菜有茭白,木耳,胡萝卜和洋葱等等,都要切丝备用。

只见慕容泽熟练的拿起一口锅加热后放入少量油,然后放入配菜,将洋葱、辣椒、胡萝卜等煸炒至有香味儿飘出来即可。

慕容泽的刀工比起李明星的可是好太多了,木耳切丝,只要几下就完成了,下入锅中一起煸炒。

最重要的步骤就是放入茭白煸炒了,炒到七分熟时,加适量的盐和水,开大火,其他的调料都不需要再加了,炒至入味就可以盛出装盘了。

慕容泽没有再做其他菜了,单单就做了这一道之后就洗手,端进餐厅了,其他的菜肴交给专业人士就行了。

乔英子看到慕容泽端出菜来,眼睛里面直放光,这就是男神啊。

待慕容泽坐下后,才开始介绍。

“胡萝卜、木耳、洋葱这三样是绝味搭配,一样都不能少,少了就是没有灵魂的菜了。辣椒一定要混合使用,青椒搭配红椒,最后,我用的木耳一定要是泡发泡透,炒出来的口感香脆爽口。

来来,你们快试试我的手艺。”

众人都夹起尝试。

李明星最先开口夸赞。

“这道菜,看上去制作相当简单,但是经过慕容少爷的手这么一打扮,香味四溢,是道下饭菜。”

“你这不是夸赞啊,反而说的就是我这个不能作为宴客菜吧?”

“哈哈,慕少好眼力,不过味道倒是不错,好。”

“我这是把你们当成家里人了才做的家常菜,一般人还真吃不到。”

反正李明星说的什么慕容泽也不在乎,他们经常性的开玩笑,已经习惯了。再说,如今这道菜吃进了韩林的嘴里,就如同做给他太太吃了,值当了。

“谢谢,好吃,不过慕容泽你家不会就准备这一道才招待我们吧?这不够我一个人吃吧?”

“哈哈,这个只是个开胃前菜,你们打打牙祭,后边的都是由我们家的私人定制厨师做的,一般都只要重要客人才会做的,我专门从新西兰花高薪请回来的大师傅。

你们今天可算是有口福了。”

“这还差不多,不过你放心吧,你们家里的厨师要是真的做的菜深得人心的话,我定会给面子的。”

小吃货韩林已经迫不及待了。

当大管家带着一群人上菜的时候,场面确实是有点壮观,每个人的身后都有专门布菜的人伺候,每次都会仔细的介绍所上席面的菜,然后负责夹到客人的餐盘里面。

韩林更是打开肠胃,好好的吃了一顿,用她的话来说,就是,对一个厨师最大的尊重就是把他做的菜吃完。

“可以可以,慕容泽,你们家的厨师多少钱,借给我带回家使使行不。”

“不行。”

“这么小气的吗?就借我用两天就好了。”

“不是小气,是我有要求,你要吃可以,免费的餐,但是,必须要来我家里吃才行,我保证每次都做符合你口味的菜。”

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