签到99天：第一道菜震惊全球！ 第四章 两拨对吵的群众（新书求收藏，鲜花）

“卧槽，这洋鬼子真忒么的卑鄙，竟然还把一场比试做菜做到了国际的高度！”

“愺尼玛，真忒么不要脸！”

“文先生加油啊，干掉他，扬我华夏之威呀！”

“楼上的，你们想多了，就这糟老头还能斗得过我哈路里帅哥哥？”

“就是，开月球玩笑呢吧？都不用罗德曼大师出手，哈路里帅哥哥就摆平了！”

“再说，人家罗德曼大师都答应自己的弟子指点一下这糟老头了，你们怎么就不识抬举呢？”

就在王老二实在忍不住准备拿起铲子要冲出去打人时，文先生却淡淡说道：

“可以，这场比赛我应了，但是仅仅代表我个人，不代表香溢阁饭店，更无法代表全华夏的厨师！”

“文先生...”王老二有些难受，他老人家这是要为了香溢阁一战呐！

罗德曼稍微一想，便欣然点头道：“那就先跟我的徒弟战吧，之前我们赢了一局，倘若这局你赢了他，再跟我战也不迟...”

事情谈到这个地步，也只好先准备这场比赛了。

这次选择的菜是马拉沙酱汁鸡腿！

双方二人最开始的步骤都是先切西芹，然后在玻璃容器中同时加入猪肉馅，开心果仁，盐，胡椒粉，百里香进行搅匀。

然后开始处理鸡腿，将骨头分离后，把搅好的馅料卷入到了鸡腿肉中，铺上锡纸，撒上调料，铺上一层培根之后，将卷好的鸡腿肉放在了上面，又包裹一层保鲜膜后，放在了带水的锅中开始煮治。

看着这熟练的手法，底下的观众早已凝神静气。

不少人甚至握紧了拳头，心都提到了嗓子眼。

...

30分钟很快过去了，两人看好时间同时打开了锅盖。

由于这道菜正常状态下是需要放入冰箱冷藏1到2个小时，在进行调汁烹制的。

不过眼下却没有这样的时间，二人同时选择了利用保鲜膜再次包裹，然后采取碎冰降温。

趁着降温这个空隙，开始着手调配料汁，然后进锅加热，冷冻好的马拉沙酱汁鸡腿从碎冰中拿出，在锅中进行两面微煎，最后被切成片状，淋上酱汁，这道菜也就好了。

文先生能够被评为国菜大师还是有真本事的。

两盘马拉沙酱汁鸡腿不仅色泽相同，就连摆盘都是相差无几，光凭气味已经分辨不出究竟谁更好一些。

罗德曼这个国际级的品菜大师起身，先是尝了尝自己徒弟的作品。

入口即化的鸡肉在配以西芹的清香之感，猪肉馅的肉香披靡，最后搭配上高端红酒调制的料汁，罗德曼的脸上立即做出了陶醉的表情。

口中不停的赞美着。

接下来，开始尝试文先生所制作的马拉沙酱汁鸡腿。

入口并未有任何异常，但罗德曼嚼了两下之后，突然睁开了眼睛。

“文先生调汁时，似乎放的是干红吧？”淡淡瞥了一眼，罗德曼开口询问道。

而在听到他这般说话之后，文先生的身子猛然一抖，他想起刚才的确是放的北城干红。

红酒主要有葡萄酒和干红两个大分类，虽然看上去一样，但味道却要差很多，尤其是在做菜方面。

干红发涩，一般喝不了的可能还需要兑点饮料，比如带气的，或者是某些功能性饮料。

但葡萄酒多数都是发甜的，而且度数不高，不会像红酒那样后反劲。

显然，干红制作出来的马拉沙酱汁鸡腿带上了些许的口涩感觉，被罗德曼尝出来了...

文先生也意识到了味道的改变，可刚才实在有些着急，要不然他不会犯这样的低级错误。

放下筷子，罗德曼嘲讽道：

“看来文先生的国菜大师身份，水分不低啊，两场都输了，你们还有什么话说？”

见在场人沉默，罗德曼抬起骄傲的头颅再次说道：

“我这有个非常好的建议也希望你们考虑一下，就是以后你们的地方国菜宴会都由我们来承包怎么样？尝过你们的下等菜，我真心觉得我们米其林才是当之无愧的国际第一！”

赤果果的打脸。

杀人不过头点地。

罗德曼的话语触怒了在场不少人的神经，当即就有三个小伙子大喊道：

“你们两个洋鬼子算什么东西？赢了两道菜就不知道天高地厚了吗？”

“赶紧滚回到你们自己的国家吧，别在这妄自评论了，我们吃着好吃这就足够了！”

“就是，我们华夏菜好与不好，你们凭什么来评论？”

这一波被直播间尽数观看，自然是引发了直播间新一轮的口水战。

“愺，这帮人真忒么不要脸，人家是国际级的品菜师，点评你们制作的菜怎么了？有什么问题吗？自己作的不好还怕人家说吗？”

“就是，就香溢阁这帮人啊，真不愧人大师说，都是下等人！”

“我觉得餐厅这帮人他们是托吧？那干红都能当做葡萄酒放，这帮人还夸好吃，那不是托是啥啊？”

“反正我支持罗德曼哈路里这样的大师，只有他们制作出来的才是顶级美味！”

“赞同楼上观点+1”

“+2...”

“就凭这个东西！”罗德曼从兜里掏出了一枚银白色的胸针，直接拍在了桌子上...

十一看书天天乐！充100赠500VIP点券！ 立即抢充(活动时间：10月1日到10月7日)